东莞市厚街镇新围社区新荔荔枝农民专业合作社成立于年3月27日,主要位于新围社区九条自然村,目前合作社共有名成员,种植荔枝面积约亩,品种主要有糯米糍、桂味、龙眼等,年均产量为吨。合作社的服务宗旨是带动农户、做好农业、管好荔枝。合作社大力推进标准化生产,并积极申报产品认证,获得无公害认证荔枝1个,正在申报荔枝绿色食品认证。合作社充分发挥东莞荔枝品质优势,积极创建产品品牌,不断做强做大,通过引导和鼓励荔农承包果园,吸收生产积极性高的荔农加入合作社,统一开展生产管理技术指导、提供生产资料联合采购、对接电商搭建产销平台等,在推动厚街镇新围社区荔枝增产、荔农增收等方面作出了突出贡献。
一、健全合作社架构,提升组织能力
诚心实意,吸引成员。合作社地处丘陵地区,本地农户延续种植荔枝的习惯,一直以来都是粗放型管理,品种老化,技术陈旧,想靠传统方式种植荔枝来脱贫致富比较困难。土生土长的欧阳容开经常外出学习,思想解放,对于本地荔枝种植情况,他看在眼里,急在心里,于是在他的发起下成立了新荔荔枝农民专业合作社。合作社成立之初,村民呈观望状态,欧阳容开抓住一切机会开导村民,田间地头、农资店门口、村委会门口等,一有机会他就向村民讲解合作社的组织模式以及合作社可以带给村民的好处。2年间,合作社成员数由最初的11户增加到现在的户,初步形成一定的规模。
东莞市新围新荔荔枝专业合作社理事长欧阳容开(左一)及合作社成员代表(右二为本刊记者)。
火车开得快,全靠车头带。欧阳容开就是这样一位“车头”人物。年,欧阳理事长自己的种植基地获得价值38万元的设施设备补助,但他将这批奖补的设备全部折现,用于购买化肥等农资,全部分给成员,深得成员的信任与认可。在理事长的带领下,合作社的凝聚力也逐步形成。
健全组织,建章立制。合作社成立以来,在市、镇、村各级的指导支持下,逐步建立健全合作社章程、管理及财务制度,理事会、监事会等组织机构,坚持民主决策,实行1人1票的选举和表决制度,每年至少召开1次成员大会,讨论决定合作社经营方向、种植计划等重大事项。合作社坚持财务公开制度,每年年底向成员公开财务状况,公开接受成员监督。在运营组织架构上,合作社组建了财务部、营运部、销售部、宣传部和技术部等五大部门,各司其职,共同支撑合作社的正常运营与管理。合作社经常邀请教授、专家等到合作社来给成员做培训,让成员不断学习科学的技术与先进的理念,以提升合作社成员的种植技术,更新种植理念。
统一经营,提高效益。合作社成立以来,坚持在统一生产标准、统一生产资料采购、统一注册商标、统一荔枝包装设计制作、统一品牌对外宣传销售等方面开展合作提升,有效实现降低生产成本、提高产品销售价格,达到合作社成员增产增收的目标。合作社通过联合采购生产资料有效降低生产成本约10%,通过统一品牌销售提高产品价格约10%,为更好地应对线上销售,合作社股东还集资购买“包装分选线”提高荔枝分选品质和包装出货效率,从而有效增加了成员收入,促进合作社成员实现持续增产增收,年均比非成员农户增收达20%以上。
东莞市新围新荔荔枝专业合作社成员陈浩恩与他种植的释迦果。
服务成员,多措并举。合作社不仅带动成员种植荔枝,实现技术指导、统购统销,还帮助基础条件比较好的成员提升其种植规模和产品质量。合作社成员陈浩恩在其多亩种植基地上已经工作了36年。一直以来他默默无闻,辛勤耕耘这片土地。加入合作社后,在合作社的统一经营管理下,他的基地情况大有改观。基础设施方面,基地实现了路面硬化;成员身份上,合作社帮助陈浩恩注册了家庭农场。基于良好的种植状态和历史积累,陈浩恩家庭农场于年被评为市级示范家庭农场,得到了小型运输车1辆。以此为例,合作社还为其他成员服务,达到一定规模的基地,合作社都帮助其注册家庭农场,提高成员素质、提振成员信心、凝聚成员力量。
东莞市新围新荔荔枝专业合作社秘书长卓毅,为返乡青年,主管合作社日常事务。
二、多渠道推广营销,逐步打响荔枝品牌
为扩大合作社的经营产品门类,分散经营风险,合作社先后与淘宝、京东、邮政、顺丰快递等国内大型电商物流平台建立合作关系,不断拓展网上销售新模式。同时,合作社牵头与顺丰速运洽谈空运荔枝优惠价格,并在荔枝上市前就能够与相关电商、物流平台签订购销协议、开展网上预售等。此外,通过“抱团”发展,在品质、品牌以及营销等支撑下,合作社吸引了东莞市以及广州、深圳等地终端销售的蔬果电商平台、微商城(户)等客商纷纷直接前来采购,实现了产业联农带农、科技兴农为民的发展目标。
年,合作社以荔枝丰收为契机,组织以“爱心助农,慈善抗疫,新荔爱心荔枝送到家”的慈善口号为镇困难群体捐赠荔枝,开创以合作社名义捐赠物品的先河,同时有效提升品牌影响力。逢年过节,合作社给贫困户以及敬老院老人每户赠送1件荔枝,让贫困户和老人们吃上好吃美味且新鲜的荔枝,体现了合作社的慈善爱心以及对社会的责任担当。为进一步打响新围荔枝品牌,合作社强化新围村绿色生态环境的宣传推介,着力延伸新围荔枝产业链条,带动新围村乡村旅游产业的发展,通过持续开展新围荔枝品牌宣传推介活动,积极申报绿色食品认证,逐步提升了合作社新荔荔枝品牌的影响力和竞争力。
东莞市新围新荔荔枝专业合作社荔枝种植基地,大部分基地在山上。
三、积极探索合作模式,实现互利共赢目的
合作社成立以来,积极探索生产农户、合作社利益分享的有效模式,初步形成了生产在户、服务在社的经营模式,建设以“合作社+基地+家庭农场”的发展模式,搭建全程一条龙式服务平台,打造有服务、有经营、有合作的农民专业合作社。
一是建设生产示范基地。加强生产技术指导服务,重点推动成员加强生产基地建设和管理,合作社通过全程技术指导、种植管理跟踪、严格药物管控、销售渠道对接等,支持从事荔枝生产种植的成员发展。
二是投资建设荔枝分拣生产线。与淘宝、京东、盒马生鲜等平台建立合作关系,实现“一件代发”服务,以每斤0.5元服务费为合作社成员的荔枝提供分拣包装服务,实现分级销售,提高了荔枝品质,销售价格也随之上升。
三是加入本地荔枝联盟获得技术支持。合作社加入东莞市荔枝联盟协会后,以协会中种植技术较好、带动能力较强的合作社为示范,相互交流学习与指导。合作社提出的年度业务发展计划方案报协会,协会基于对合作社情况的了解,参与方案评估与指导,给予专业性修改建议。
四是合作共赢助农增收致富。经过3年的发展,合作社带动农户能力不断增强,成员从11户发展到户,种植面积亩,最高日销售荔枝30吨。年,合作社荔枝产量约吨,其中统一销售量达吨;总销售收入万元,其中线上销售收入万元,合作社经营性收入达22万元。与年相比,荔农在加入合作社后户均增收1.44万元。
东莞市新围新荔荔枝专业合作社产品释迦果。
四、立足本社夯实基础,努力实现合作社发展愿景
为做好做实发展基础,合作社拟定了近3年的发展规划:
一是实现合作社荔枝的出口销售。合作社立足本社实际,开拓思路,目标市场定位为国内外2个市场。合作社先跟着高州茂名模式学习,一步一步夯实基础打出品牌,致力于将东莞新荔荔枝走出广东走出国门。东莞荔枝是区域品牌,新荔荔枝是合作社自己的品牌。合作社带领成员一起种好荔枝,开创品牌,不仅要让国人和海外友人知道东莞荔枝,还要让国内外消费者了解并喜爱新荔荔枝。
二是充分发挥合作社销售部的功能和作用。合作社成员的职责任务是自强内功、种好荔枝,关于销售的问题交给合作社销售部门。销售部门承担起将合作社产品打出品牌、提升价值的职能,积极对接资源,开拓线上线下2个市场,提高市场占有率,为合作社提升增效贡献力量。合作社人对新荔荔枝非常有信心,他们相信只要让新荔荔枝走出去,就一定会得到消费者的认可和青睐。
三是提升合作社规范化建设水平。合作社现已形成了很强的凝聚力。在此基础上,合作社将更好地团结成员、服务成员,落实民主管理,提高成员对合作社重大事件的参与度;规范财务管理,做实盈余分配机制;重视合作社的人才培养,通过不断组织培训和交流活动提升成员素质,指导成员提高种植技术,提升产品质量,以保证成员收益不再受大小年影响,能够稳产增收。
四是积极申报合作社示范社。在《关于开展农民合作社规范提升行动的若干意见》的指导下,合作社通过提升规范化管理水平、增强合作社发展实力、提高参与市场的核心竞争力、提高合作社成员经营收益等一系列举措,不断提升合作社的经营管理水平,达到一定标准后积极申报合作社示范社,为合作社创造更好的发展条件,为合作社赢得更广的社会认可,为服务成员争取更高的资源平台。
(作者:周忠丽;作者单位:农业农村部管理干部学院)