来自全国五湖四海的朋友们，您们好！相信大家对荔枝这种水果一点也不陌生了，或许大家对于荔枝文化还是比较模糊吧，那么接下来我给大家介绍一下我们家乡（广东高州）的贡品荔枝吧！
▲泗水镇滩底贡园
古荔树
古荔树
一、荔枝种植分布
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建、海南和广西次之，四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。世界荔枝看中国中国荔枝看广东广东荔枝看茂名茂名荔枝看高州。茂名是全世界最大的荔枝产地，荔枝种植面积万亩、年产量55万吨以上。全球每5颗荔枝就有1颗产自茂名。
二、荔枝营养价值
荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、叶酸、精氨酸、色氨酸等营养物质，对人体健康非常有益。荔枝具有健脾健体、调气止痛的作用。适用于身体虚弱、病后体液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症状。
三、荔枝品种分类
高州荔枝品种有20多个，有因诗闻名“妃子笑”、早熟也甜“白糖罂”、核细肉厚“糯米糍”、自带桂香“桂味”、果大核小“鸡嘴荔”。早熟品种三月红、白糖罂、妃子笑，种植面积8.9万亩，占荔枝总面积的16%；中熟品种白腊、黑叶等，种植面积38万亩，占荔枝总面积的65%；迟熟品种桂味、糯米糍、鸡嘴荔，种植面积10.8万亩，占荔枝总面积的19%。
四、荔枝种植历史
滩底贡园是广东省四大古贡院之一，坐落于茂名（高州市）泗水镇南部，与分界镇、根子镇交界。距离高州根子贡园4公里，离禄段贡园7公里，离霞洞贡园12公里。在清朝光绪年间出版的《高州府志》和《茂名县志》有载：“荔枝，青花朱实，大如鸡子，《西凉杂记》：名类甚繁，本土以黑叶佳......”另外，民国年间《茂名县志稿.荔枝》也有记载：“县东南西北均产荔枝，尤以东路滩底为佳。”滩底荔枝种植历史至今超过年，荔枝文化深厚，贡品级水果佳品，尤以其黑叶荔枝果大、味浓、香甜较为知名。
▲荔枝品种：白糖罂
清代乾隆年间大学士、两广总督阮元《岭南荔枝词》有云：“新歌初谱荔枝香，岂独杨妃带笑尝；应是殿前高力士，最将风味念家乡”。这里将杨贵妃吃到高州荔枝之后，那种甜甜的笑声以及高力士回家乡高州釆荔的过程跃然诗中，甚是妙极！还有清朝光绪年间进士兼文学家樊增祥的七言律诗《石甫高州送荔至，赋此谢之》中就很直接地描述了在高州滩底贡园与根子贡园等地采荔的生动景象，诗曰：“荔枝六月熟高凉，七日飙轮达健康。拾得环妃牙后慧，拈来玉局指头香。平章色味骄樱颗，商兑温寒有蔗浆。欲报洞庭丹橘子，书题须待满林霜”。诗前头几句直接反映了滩底荔枝色香味美，堪称一绝，无可比美。
年受国家农业部委托在泗水镇境内选送了一株挂满鲜果的优质荔枝品种“妃子笑”赴京展出，获得了不少专家和观众青睐和点赞。
▲选送北京展览的泗水白糖罂
▲荔枝品种：妃子笑
▲荔枝品种：桂味
▲荔枝品种：白腊