这是一个老生常谈的问题了。方言是文化的重要组成部分，在回答这个问题之前，我们先来讲一下湛江的方言史。
众所周知，湛江是一个“大杂烩”地区，除了原雷州府的遂溪（霞山、赤坎、东海岛等也曾属遂溪）、海康、徐闻三县，还包括廉江、吴川、坡头等原高州府地区。在语言方面，湛江以雷州话、白话、吴川话、客家话为主，其中雷州话分布最广，在各县市区中都有。
但自明清以来，越来越多的广州一带的商人到粤西经商，带来了白话。吴川地区受高州文化影响，逐渐形成了自己的方言吴川话，逐渐成为广府文化的一支。而客家人的迁入使得客家话成了廉江的主要方言之一。
到了上世纪三十年代，由于日军攻占省港，大量香港及广州人涌入广州湾避难，带来先进的生话方式，白话再次盛行，直至年广州湾收复。在当时华人的“上层社会”中，都是以讲白话为主、而白话真正的大普及则是在改革开放后，香港影视文化对广东的影响，讲雷州话地区普遍“白化”，年轻人常用三种语言交谈，也就是大家自嘲的“雷州普通白”。
讲了方言历史，我们再回头来看这个问题。要论两种文化哪家强，我们首先要搞清楚，什么叫雷州文化，什么叫广府文化。要知道，广府文化、潮州文化、客家文化和雷州文化并称为广东四大文化，每一种都是广东文化不可缺少的一部分。
广府文化主要是指珠三角地区使用白话的汉族文化，包括珠三角为中心及周边的粤西、粤北部分地区，甚至也包括广西的桂系文化，主要元素包括粤语、粤剧、粤曲、醒狮、广东音乐、广州菜、岭南画派、岭南园林、粤绣、广彩、广雕等。广府文化的特点是具有开放性，比较易于接受外来新鲜事物，敢于吸收、摹仿和学习先进文化，同时有一种“敢为天下先”宝贵品质。
粤剧雷州文化主要是指雷州半岛的文化特色，地域范围也仅限于雷州半岛，其元素有雷州方言、雷祖雷神、雷歌雷剧、雷州音乐、雷州傩舞、雷州石狗、雷州珍珠等"雷字号"风物，凸现雷州文化特有风采。雷州文化历史悠久，渊源流长，融合了历史上楚越文化、土著文化、闽南移民文化、海洋文化和中原文化。雷州文化地方色彩鲜明、乡土气息浓厚，重视文化教育。雷州人忠诚勇敢，求真务实，淳朴重义，和潮汕人一样，都有较强的团结性，也就是俗话说“抱团”。
湛江陈姓始祖之一：民族英雄陈文龙分析了这两种性格后，湛江地区的两大类人似乎已经跃然纸上了。比如吴川的一些富豪受广府文化影响，敢闯敢拼，善于学习，精打细算，终于成就一番事业；又比如讲雷州话的人，有些性格粗犷，讲话大声，讲义气，重感情，有些淳朴厚道，有人情味，默默奉献……当然，每个文化地区，各种各样的人都有，但总有一些主流人群给我们留下了深刻的印象。
敢闯敢拼的吴川首富陈华曾经有些网友，因为湛江到底是以雷州文化为主还是以广府文化为主，吵得不可开交，其实我认为没必要。从历史发展来看，整个湛江地区都是移民文化，早期肯定是以闽南移民文化为主（雷州文化前身），后期受广府文化影响，属于高州府地区的吴川廉江则开始转变。但如果溯源的话，吴川和廉江人的祖先很多也是从福建一带迁来的，说他们一开始就是广府文化，我觉得也不客观吧。
自明清以来，随着水运贸易的繁荣，广府文化逐渐进入湛江地区，特别是赤坎的港口及梅菉港、安铺港、徐闻港，讲白话的广府商人较多，赤坎和徐闻都建了“广州会馆”，海康也有广州商会。
抗战时期，吴川的李汉魂将军（曾任广东省主席），茂名的邓龙光将军，都算是广府文化的名人，他们对粤西及雷州半岛地区的号召力是很大的。
李汉魂将军年日本战败后，国民政府从法国人手中接手广州湾，并改名湛江，由中国人进行管理。这一系列政务的经办人基本上都是广府文化的人群。所以说，自上世纪中叶，湛江市区的主流文化是广府文化也一点不为过，特别是赤坎，它是湛江的政治经济中心，对整个雷州半岛的影响都很大。
更重要的是，湛江属于广东省，虽然处于粤西偏运地区，经常被人遗忘，但广东的省会是广府文化中心广州，粤西北东人向往的地方，代表着本省至高的权力，怎能不影响到湛江的文化呢？
时光如梭，一转眼到了年，雷州文化也好，广府文化文化也好，都曾成了历史，对后辈的影响一代不如一代。现在全国大一统说普通话，小孩子一生下来，大人们都习惯于跟他（她）讲普通话，上学之后更是如此。也许一两百年后，年轻人连雷州文化或广府文化是什么都搞不清楚了。就像我们，对已经湮灭的南越文化能知道什么呢？
对于湛江地区以广府文化还是雷州文化的争论，我觉得没必要一争高下，还是顺其自然吧，你说是不是呢？欢迎大家留言讨论。