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TUhjnbcbe - 2023/3/31 20:47:00
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三月红荔枝因在农历三月下旬成熟,故名三月红,属最早熟品种,是荔枝家族的“迎春使者”,成熟后果皮鲜红,果肉厚、汁多、味甜带酸,品质中等,适宜鲜食,爱吃酸甜可口食品的人,特别钟爱三月红。在广东茂名,春天这时节,走进荔枝园里,只见成片的荔枝树有的还在开花,有的枝头上挂满了青果,有的荔枝果皮已经泛红,沉甸甸的果实挂满了枝头,据当地果农介绍,荔枝园里种有三月红、妃子笑等多个品种的荔枝,各品种荔枝成熟时间不同,目前,三月红荔枝已经成熟开始采摘了。广东茂名“三月红”荔枝熟了,酸甜可口,吃过的人都赞不绝口!

三月红荔枝对于外地的朋友来说可能了解的不是很多,或许会有很多朋友都会觉得荔枝都是一个味道的,但是小编可以很负责任地告诉你,这种理解是错误的。就比如这个三月红荔枝一样,它是酸酸甜甜的,由于它是属于早熟的品种,所以上市后的价钱也是比较高的。三月红荔枝在中国各产区的成熟期最早,为广东省荔枝最早熟品种,品质风味较好,但肉质稍粗,味带微酸,适于鲜食。品质中等,未充分成熟的果实偏酸。

在广东茂名,春天这时节,一串串三月红荔枝挂满枝头,如初生鸡蛋般大小,部分已经开始泛红。据悉,三月红荔枝已经开始上市。按理说这三月红荔枝,与其它品种的荔枝相比的话,口感和外观都不算是最上乘的,为何还如此受青睐呢。三月红荔枝,是早熟品种,虽然有一点带酸味,但是消费者都喜欢,早熟品种稀为贵。物以稀为贵的三月红荔枝,在3、4月“一枝独秀”,那价格自然是比较高的。尽管三月红荔枝并非茂名高州荔枝的主要品种,但是因为它的早熟却占有很大的优势,卖的价格也非常高,颇受欢迎。

据当地果农介绍,现在有两种荔枝,一种是高州三月红,另一种是海南三月红。高州的肉比较厚,清甜一些,但是海南的就不够高州的清甜。三月红荔枝一开始果皮是绿色的,绿色会慢慢的变黄,黄白黄白以后才慢慢变红,荔枝完全成熟以后,顶部是呈圆形的,不像不成熟的还尖着,果皮要红一半,二分之一才能说是它完全成熟的。在果园里随手摘一颗品尝,虽然肉已经够厚,但是味道还是比较酸涩。据果农说,这棵荔枝至少还需要一周时候才吃最美味。

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对于小编来说,感觉三月红荔枝确实很一般,而且产量也不多,所以广大市民朋友不要急,只需等待多一个月的时间,广东茂名高州的荔枝“白糖罂”就会大量成熟,那时候我们就可以吃到真正的高州荔枝。常言道:“一个荔枝,三把火。”。普通人每次食用荔枝最好不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。小伙伴们,你喜欢吃三月红荔枝吗?

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